Доска объявлений Бесплатка Бердянск



В пищеблоках школ и детских садов Бердянска выявлены многочисленные нарушения, но…

1.07.2020, 12:55    просмотров: 849

По информации начальника отдела государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства Госпродпотребслужбы Игоря Пухно, в проверенных в нынешнем году 13 школьных и дошкольных учреждениях Бердянска выявлены многочисленные нарушения в пищеблоках. Об этом он сообщил на  состоявшемся сегодня, 1 июля, в мэрии заседании городского совета по вопросам безопасной жизнедеятельности населения.

 

Нарушения самые разнообразные, но все они ведут к тому, что не на должном уровне выполняются гигиенические требования. Например, не проводится дератизация помещений, мощности пищеблоков расположены так, что к ним затруднен доступ и это отражается на качестве уборки, сами помещения в ряде случаев давно требуют ремонта. Что касается продуктов, то, как выявили проверки, они не защищены от загрязнения абсолютно на всех этапах, начиная от доставки и заканчивая готовкой.  

Перечислять можно еще долго, однако, как отметил Игорь Пухно, ни в одной пробе блюд, питьевой воды, смывах отклонений от норм НЕ выявлено. То есть, с конечным продуктом все в порядке. 

Кроме того, как подчеркнула заместитель городского головы Юлия Дойнова, все принципиальные замечания, которые были сделаны в ходе проверок пищеблоков Госпродпотребслужбой были своевременно устранены.   

 


Партнерские новости:


Загрузка...





Читайте также:


Для добавления комментария Вам необходимо войти под своим логином или зарегистрироваться.